Suministro por programa
El maracuyá se produce durante gran parte del año en Panamá; la pulpa congelada permite continuidad de suministro fuera de los picos de fruta fresca.
Maracuyá de Panamá
Suministramos maracuyá desde Panamá para programas B2B con enfoque en consistencia, calidad y ejecución logística confiable.
- Maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa)
- Fruta fresca; pulpa/concentrado congelado
- 13–16°
- ~40–90 g
- Caja de cartón ventilada 3–4 kg
- Drums de 200L o IBC, congelado
Especificaciones técnicas
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Variedad | Maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa) |
| Formatos | Fruta fresca; pulpa/concentrado congelado |
| °Brix (fruta) | 13–16° |
| Peso por fruta | ~40–90 g |
| Empaque (fresco) | Caja de cartón ventilada 3–4 kg |
| Empaque (pulpa) | Drums de 200L o IBC, congelado |
| Temperatura de transporte | Fresco 7–10°C; pulpa congelada |
| Vida útil (fresco) | 2–4 semanas refrigerado |
| Modelo comercial | Programas B2B estructurados |
Control de origen
Estructuramos programas de maracuyá para importadores, distribuidores y procesadores industriales. Ofrecemos fruta fresca para programas de fruta y pulpa/concentrado congelado para bebidas, lácteos y repostería, con parámetros definidos por programa. Dulce Tropical es un exportador panameño de maracuyá enfocado en consistencia y trazabilidad.
Disponibilidad estacional
Ejecución logística
Fruta fresca refrigerada o pulpa/concentrado congelado
Cadena de frío monitoreada por formato
Certificación fitosanitaria AUPSA (fresco)
Muestras y especificación técnica previas al programa
Ejecución marítima o aérea según destino y formato
Proceso de exportación
- 01
Cosecha
Recolección por madurez (caída natural o color) para máximo aroma y °Brix.
- 02
Selección / Proceso
Fruta fresca clasificada y empacada; o despulpado y congelado para pulpa/concentrado.
- 03
Cadena de frío
Refrigeración para fresco o congelación para pulpa, con documentación de trazabilidad.
- 04
Despacho
Inspección fitosanitaria, documentación y embarque marítimo o aéreo según formato.
Preguntas frecuentes
¿Qué formatos de maracuyá manejan para exportación?
Trabajamos maracuyá fresco para programas de fruta y, según requerimiento, opciones para procesamiento industrial. Definimos formato y presentación según mercado de destino.
¿Qué especificaciones técnicas son más relevantes?
Alineamos calibre, madurez, condición externa y estándar de empaque según el perfil del comprador. Cada programa se estructura con parámetros claros desde origen.
¿Manejan programas para importadores y distribuidores?
Sí. Estructuramos programas de abastecimiento para importadores, distribuidores y compradores industriales conforme a ventanas de compra y requerimientos regulatorios.
Estructure su próximo programa de suministro
Indíquenos producto, especificación, volumen, destino y ventana requerida. Nuestro equipo de exportación estructura el programa y responde directamente.