Producimos sandía estacional desde Panamá, exclusivamente por programa estructurado.
Producimos sandía en el cinturón seco de las provincias centrales de Panamá (Azuero, Coclé y Herrera), cuya estación seca de diciembre a abril coincide con la brecha de suministro de invierno de Europa y Norteamérica. Panamá es un origen consolidado de sandía contraestación hacia el Reino Unido y los Países Bajos; Dulce Tropical estructura programas de exportación por contenedor para importadores y cadenas.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Variedades | Crimson Sweet, sin semilla (seedless), mini/personal |
| °Brix | ≥ 10° (rango típico 10–12°) |
| Peso | Estándar 5–12 kg; mini 1.5–3 kg |
| Empaque de exportación | Bin de cartón o carga paletizada (según programa) |
| Temperatura de transporte | 10–15°C |
| Humedad relativa | 85–90% |
| Vida útil | 14–21 días |
| Volumen mínimo por programa | 1 contenedor de 40' (por verificar) |
Dic - Abril
Temporada de exportación
Máximo volumen en temporada seca; ventana ideal para cubrir la brecha de invierno del hemisferio norte.
Feb - Abril
Pico hacia Europa
Ventana de mayor demanda para programas europeos contraestación.
Mayo - Nov
Fuera de temporada
Volumen muy limitado.
01
Cosecha
Corte en campo por sólidos solubles (°Brix) y madurez, con manejo cuidadoso para evitar daño interno.
02
Empaque
Selección por tamaño, limpieza y armado de bin o pallet según especificación del comprador.
03
Enfriamiento
Enfriamiento a 10–15°C y consolidación en contenedor con monitoreo térmico.
04
Despacho
Inspección fitosanitaria AUPSA, documentación de exportación y embarque marítimo programado.
Principalmente Crimson Sweet y variedades seedless (sin semilla). Crimson Sweet es la más común para exportación por su resistencia al transporte.
La temporada principal es de diciembre a abril (temporada seca). El volumen es limitado fuera de esta ventana.
Mínimo un contenedor de 40' por embarque. Ejecutamos programas semanales durante temporada alta.
La temporada seca de Panamá (diciembre–abril) cubre la brecha de invierno de Europa y Norteamérica, cuando la producción local del hemisferio norte está fuera de temporada. Como exportador panameño de sandía, estructuramos programas por contenedor para importadores y cadenas durante esa ventana.
